dar darkoum

partager et aider
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 طمينة جزائرية

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 20/12/2013
العمر : 50

MessageSujet: طمينة جزائرية    Mar 14 Jan - 10:27:40

السلام عليكم
   المقادير:
رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء
  للتزيين:
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......
طريقة التحضير:
أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .

ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://bebeto.forumalgerie.net
 
طمينة جزائرية
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
dar darkoum :: cuisine-
Sauter vers: